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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 y' E/ d$ Q9 q1 H0 O
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1、面色苍白型：气血不足6 `, t9 e8 ]8 |3 y. H. Z
0 r. _( g. K `$ t% G食疗：蜜汁花生枣
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: ^4 g7 R: G; z# c% u$ t: F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 h7 L, u2 I+ u( N
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ Q V$ t6 }& J( O3 R
4 O% a6 h2 X% \% x( u a" u食疗：什锦山药泥. k; u# h7 v& M/ P+ z
1 I' \/ d; W8 `: d+ A/ Z6 o做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 b- @- Y9 H* ^+ E. N- R% [
; ?# `* w9 g' B0 M. q4 ?( [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 w+ p8 D2 {8 D: _) q0 m- e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) \+ h: k, M1 s7 D- @* i, U3 w
( i% u2 X) |9 j7 s8 _0 q* T: ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* O" o$ V/ p$ O; ?$ T9 w食疗：栗子炖白菜9 q1 o q8 `6 W3 a* @
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" T$ e) T# p! a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ x- e% n( {0 g* Q7 j" h3 p7 v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 X. [' [% N6 x5 U1 x2 O# ^
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食疗：海米炒油菜- ~& n0 e* |& Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 R2 b+ I9 Z: |' ?* w- I/ D! p/ n ?
* Z& K3 ^. b! U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~