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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 X v8 C- {2 b0 Y' }
, l w( h, y+ p; Y食疗:蜜汁花生枣% A/ j& Q, G8 ~9 z5 \ }* {
- K* o( }' C3 K3 \7 x, ^9 x: v做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥1 F& G! a9 l. [. O; X* }) f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) D2 e3 e& B1 C& R) m% p7 D5 r+ v6 D3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) Y0 y. b8 W- l9 a$ c
; A3 C. P' D8 C) Y0 r食疗:笋烧海参5 @; S; l* R- \) z" H0 l8 d e
/ z6 X* ~* Q5 U( i5 Y% p7 }" e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" K$ I' x$ M- M2 k% n% i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ p( |7 N" `7 B& g8 f) L
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: H4 e/ o# q8 N/ T食疗:栗子炖白菜" K) O: U$ _" t+ ?7 y& `8 W
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 U3 ]; p' W8 v8 F" l
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 _3 e" ` [8 i, ]2 g# S( n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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