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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 A# ?5 I! n b0 Z) Z) }! p" \
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1、面色苍白型:气血不足; c0 n0 Q! }, o+ X
: y% k9 u/ [) p m食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 r1 H; w$ A, M- o7 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" \- s9 v3 I ^1 M: @8 n$ Q
/ u( ^& ^5 P. }7 u3 n- x$ t: }2、面容多皱型:脾胃两虚& Q3 A- ^9 x& F z& k/ q
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食疗:什锦山药泥5 d! N [- { U- `8 b- b' w' R
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 \7 d" E% X9 c! `5 H. y
' \6 v2 d9 W/ {% o6 _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' M$ H$ d1 G# P# k: n* R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 v- F* ~: s) |1 u/ z; I7 e' X食疗:笋烧海参
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! ~. q& p. h+ G! N5 [) d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 Y2 u* \/ r* X2 {* I9 Z7 F$ u! z0 k
1 k" l* e) z' w) Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜5 M7 z: [1 y+ a$ L
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; N+ {4 Z) c0 l" ]8 f$ X; [
. ^2 Z( W& F: F9 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- y& H$ U1 S) H: q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! m3 L7 y. O; H* o9 i) N
, `- v& N7 r. Z7 A食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! @2 j) L) r6 @9 {! _1 u
. E1 s( s& B& _- P功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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