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' k: P9 O. ]0 h- V) h+ O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ z: @5 p/ Z+ o$ t- ~* o3 X) A! Z
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食疗：蜜汁花生枣2 n+ o% \% y/ l( E
+ }' B7 n5 x3 a; O) l; |+ z# \# e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% `! P- E, M9 [- {- j# \! ?' F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ h$ J/ n/ ?1 ~! |
& h- G" O$ S( k2、面容多皱型：脾胃两虚/ a/ Q5 M# L3 ~3 {& d6 t1 e+ Y
. C" s, {, x- t! e0 Y食疗：什锦山药泥
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" y# S' h8 I6 P3 E/ P# n) b) U9 ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ Q, F$ p+ g4 B1 q4 N
( T# F& B, S" y4 e2 h- E功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) r/ B, F8 Y; P. Q4 [, c B
6 [- Z; R* M$ J/ G& ?+ J! K食疗：笋烧海参. e& k" n' \; q3 S
' a+ a+ j, y/ D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 {/ H, V5 F2 ~8 p' A1 Y9 a0 C# a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& n4 p% r! a* Z* ~
) p. a1 g) ]% X" `( |% j' }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, m8 f2 Y, t" q
0 o8 e1 t0 D* `食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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Y9 N9 f# R0 C& `* \) _7 P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ X- T. k$ f) T, b6 M- J7 o! X
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食疗：海米炒油菜7 s5 T; ]3 O% g/ q2 r. i
* e$ n& R7 W+ U+ J, o) e" q, q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~