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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( B( @- X3 O8 }2 k1 {3 l7 Y! v0 A
* U! L4 J, Z& X# y5 f( @1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣3 U. R9 c8 ~) {* C4 H) u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% Z3 [+ ^0 j3 O1 N# v/ @+ x0 F. z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) l: T u4 o# Z9 q
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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, G# i: Z3 i( u, U' ]& T食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, a% J! n5 h: [7 O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 o* r( J2 I( D( {7 }# \6 {
5 R7 P: B0 Z( ~* ]食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- I( t0 I5 R% Z1 @! N# X2 O
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. M6 \( }# D+ i! @( p1 ]3 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' n% C& |% [' _) Z( d: |
4 |: H7 h/ ~, ?食疗：海米炒油菜2 b9 z) \' f! V. Y9 u: I, L J: ]3 g
% T6 v/ h0 p: H" O- R% C- r6 z' L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" A- j6 f; `" O0 q- q+ j5 a
1 F) X( u% v. z9 ^ u6 C4 w5 w( S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~