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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足+ |- Z' i; A b* [ i" X/ o) ~
* w# z1 `, K; Z% u5 m6 Z食疗:蜜汁花生枣9 a$ I( a# r, k% [ @- O+ {
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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3 o* {& i; F& b( n食疗:什锦山药泥' h) Q& H5 [1 ~7 H
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 d, d* e+ E3 e8 A; q; X
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" X+ D9 @+ E4 y# e* Q% ?$ @# h4 N5 e
6 g* p* u Q+ M( z5 Q: j0 O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参8 A- Z0 K& u- w/ t
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 q. r5 l$ H. @% K
7 U3 d9 d6 ^ E! V0 M" N4 m+ V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 |8 h+ |: p) z0 j食疗:栗子炖白菜
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2 m8 C0 g. K9 t9 g2 H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 W6 q d3 L9 f6 S. [
* c+ \+ O% n4 R( h* S! M' ~, L: |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 s' v6 K2 V) m/ G1 L- U3 O( K
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食疗:海米炒油菜
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* I; _. h ~% t0 Q' C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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