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' {+ d( d( m" |+ E中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; G" ?0 F1 Z2 q% g( n' x- O( s
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* S! B3 k* f' B
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) ?$ W u& k" q0 V/ M) `! z h2、面容多皱型：脾胃两虚
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" c; I, U3 D/ R: c! n食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ R7 k1 m8 X2 i% G; U/ [1 T: i
: C* j/ n0 z) Q- h# g. q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' W- n3 W5 n7 E7 t0 Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# {0 O5 ?( t7 T
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 g/ H; U1 v2 l+ R
6 h R/ b. g7 @6 e$ {8 ]5 H1 ?. M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 W; k, x# B5 k2 _3 n8 p
2 _% {3 j/ o$ q2 W7 o& M) ~* [2 z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ L5 S* J* H5 j( R/ Y) h
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食疗：栗子炖白菜. p0 z2 S8 j. T" u$ s; o, V8 ^
$ Y6 I+ b$ e% a' G; U/ o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: ~# \" t0 C) g. e# w
- Z; G* b4 k6 ^+ A7 `# D3 H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 v1 r/ R4 n: s; ]! y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 g: x7 F' e" F. l, S r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~