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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 x5 C. S: M0 O9 V1 r
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% {% m0 t" E2 B. v6 @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& v2 R: S3 b+ V' y, H5 z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. p1 A, y4 l5 ?9 J' c6 p" ]
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第二梯队：谷物
4 M4 l4 M- n6 A8 ~- b' Y+ T; B `面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* e3 D) t8 P' p( Y( [
( @; w/ W, E; a v' N第三阵营：牛奶和奶制品0 ?0 z* R* y" v6 U4 T: G* R: ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. ^# ?2 Y. J2 T6 V' F J* E
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最后防线：肉和坚果6 f" g/ T$ Q! I1 s* D, V- v; H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
+ `' n& A9 X) y5 P& ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' q0 p* E: z& D$ B
原则二：两餐之间避免吃糖；
7 q4 X7 f; j$ S7 T6 }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) X" i" f/ J, A8 F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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