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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) R2 C5 F4 ]1 c* h) t
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% t5 ?* x' q& L1 l7 e8 E& Y9 C8 h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 P) K, T& z6 j$ m/ A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% E5 R ~5 W% J( I
* I* `( B! Y: l- m* K! l- E第二梯队：谷物
+ |- ~* [; m9 v/ D B4 S3 H面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 b4 H" I8 M, f" c
" Q* }& x* G) I: b# s9 o1 |5 w' @) B$ c第三阵营：牛奶和奶制品
' c- _% B- k! x8 \2 L* l; Q$ h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ o6 `, L% S4 {; V0 ^7 h% t7 q! \
# A2 t5 t. x8 T' E9 f |5 [$ `# v最后防线：肉和坚果, s6 y8 ?9 ?. Q2 }1 u/ c" _
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% ], s; o1 k$ N9 p3 L+ _
' R K2 ]4 y; ~, h四大原则：, a. J: U7 i2 E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& N( u8 _" [- s8 k1 Q5 s- _
原则二：两餐之间避免吃糖；
( L" V1 I& q: N0 N6 R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 ~2 e8 P h. ~2 y/ E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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