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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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/ Y) n; l: s, k' r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) d6 z( T+ V4 ^8 ^+ Z0 V! n

, _( K+ c2 U2 C! s$ B# ^  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:  |7 Q/ ^! i( i. {, C6 J0 g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% T/ r% T, G# U

6 e$ c+ y$ c% m" X* t  奶黄香粥. ?! ?* x: h$ v0 X9 O, x6 |
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: R% D: b! J% V$ K( o  配料:冰糖适量。7 I: E7 [- V- v2 O
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  制作方法:
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& F3 {5 @1 V: Q1 `# V  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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6 ~4 |& w. e, N7 I: X) |( E( U1 C  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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- K* Z5 d) h, [) p& g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( H% u- _0 {, Z' Z
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 [# K' U9 [6 T/ i8 g

, O( @4 x) I! a; o( M! r3 K  属阳虚体质者:
5 x% b- h0 S( u% i2 D2 ^5 Z" I* U8 U; B
0 g  n8 N" x) J6 o% u* l8 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 ~" j1 b5 F3 m& o0 F

, t: b2 `* D# [1 P- @  q: r  黑糯米粥+ f  G* h0 l0 |/ J# i; I/ W
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量+ \6 m' I# ]9 a$ F
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  【制作方法】# h- n0 G& r/ `8 w( M9 T( m

! _. d# m0 [* a  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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- }0 {/ m0 x( Q, ^  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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5 j0 J5 ]$ z1 ?: k1 i  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ {, y& t) a6 S0 b5 O; @6 l

. ~) G' q# ^9 n! D+ Y1 e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 u  }& [7 R) j4 v
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 v3 y' g4 _% R. r) [  ?0 i  属阴虚体质者:' v) ~2 Y9 c! J& I. F' g

" o! H" z) M( r6 \: l9 ~- z, @5 h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 r! _; R; v4 P

6 X4 B4 h/ q/ {  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ d$ @1 g$ @5 I* a

+ [' S; v' X) r# t1 r9 D  w$ q& Y- a  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" U/ T; t6 T1 a6 u5 \3 k; l/ d- {  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量% v3 i) w7 }6 R' a4 Z
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  【制作方法】- w. ~- e! ?; x% i& u8 U* P

$ s$ g$ {' m( @# X       莲藕洗净,切块待用。, T- K9 c% W! U, a$ W8 v
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 Z- {$ `7 |6 A
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 x& N: _9 b( A0 H6 b4 M# M

, o) ^. _2 k9 \2 B: C* c* v2 x+ d  【功效】滋阴清热凉血止血
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6 C6 h- d7 E' `/ i: E  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# D8 i- ]0 X/ Y  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  e5 ]5 d; `4 @9 j3 g+ T1 `' O6 k

9 N5 |/ K2 ~, [$ `- y1 [3 g  山药栗子猪肚煲. a* R* }1 L; Z- k

) }( D/ L/ O' a; L/ O5 w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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9 ^; r* q3 l: h% y  【配料】生姜料酒精盐适量! f  z% a9 t8 w& A7 u. {. {

$ n+ L, k; p/ M  q! ~; {  【制作方法】5 f" e. s4 x5 m! t. i, b6 k

9 p% u3 M' b8 J: Q4 O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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1 l; v5 P. `( z5 w* d7 L& |  栗子去皮洗净待用。7 Q0 T: _. U, q9 F, ^0 e* K

' L4 C* {7 ?0 k4 z. y6 I4 g. e  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 h% x. |4 I1 P' m& b9 h
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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6 D+ [8 G# S6 O0 ]  G6 ^7 {6 v  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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2 l+ i/ ^5 R: \  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 K  A9 `  }( Q' `! i
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! @% R' P3 R! y8 P1 t& ^8 O9 @
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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