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客家擂茶, Z% J. V+ C* ]; G1 h
9 D4 J# y; h3 H% \5 s$ |" | 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) H0 A3 b1 L# o; [% I
* J) I+ W* ?9 V8 `4 G 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮* k8 n! p* Z; r: J) V o9 A
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。: R+ _* I9 K% M
8 z3 F3 x4 \5 ]" \) |3 s 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶7 X* t6 j+ b5 `4 X; A, u8 _' J% @
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ j; \) G( ~# A1 U
& \2 A7 X: {( _! X! t, I) Z 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。4 K5 G) e# ]3 A- s& U- f; N
% E$ t- `# ~1 c( v0 W7 ~ 降脂保健绿茶
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6 c4 z9 A3 n) _ Y3 T 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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! j8 Y- g# W9 j ?8 V 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。; x! M7 w" x& l7 R B
5 K) ]! b% h& O6 ?, z+ A0 M( c2 O 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。& \$ C8 j) ^) [. M* O7 H
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消脂绿茶) k) \' f! K9 Z1 M; r# _( A- F
+ i8 V" Z3 @! i! u: `/ S7 ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。0 L9 W$ T3 u: @" _% k i7 \
% F( `- l* I* z6 p 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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( {; o9 r( _ X- F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!6 w2 N5 q& r* D- ^7 W" @
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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# C3 u' }$ ~7 ?& r1 j, O. a 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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* c. O) b! ?) n4 ^# R* K/ q0 } 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。( `3 f" c3 T( M. d
! }' }- a. O0 a* E 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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