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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
! q3 ^5 r* r. n5 S- I d<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>5 K5 W+ z9 S( |1 B5 n( T7 U
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
0 i7 O2 \. f" k7 v4 @<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>) r7 X$ k; X- a m+ A& U/ g
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>( o/ K: _2 }! j% Q3 x; S1 a: S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ~4 {4 W- }& m; i) W# e, U; T8 l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>) M) x9 [$ w9 M9 {
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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- S5 \& A3 Q. n1 c+ s2 x8 [+ L' k6 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 j8 m) R0 D$ v: k& b. a+ N<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
C4 a9 [( Y" I, u! \<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>3 \6 U8 v; Z7 c) ^4 Z" V
<P> </P>7 {, \3 k: V+ |: R2 w; ?
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>5 V3 E+ M) u4 _7 u5 r
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
5 ?* n" D! p! g+ X( n7 g<P> </P>7 q# d) M; Y! J! \9 E
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
2 z9 y$ B! d: {<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>4 v& _" I" v$ a$ N2 o& ?3 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 @1 i# a8 q. r) |7 ?/ i2 _
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 e% G: q+ k5 _* r% f<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>, r& P6 m& M/ _& F7 G9 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. u) s. j; t- r; U/ j+ {; M<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
+ g$ Z% [4 D0 f5 l, C3 n<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
