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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 d2 n) I1 M& ~" P6 x
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' z% B$ E% _7 G3 o* {2 Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 c' x; O$ d7 _5 \) ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, ], U) h/ _ c' r- u \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: i3 l& {8 s6 s4 e8 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% |# y. K5 c1 { _& [" l# i% X7 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ H3 Z+ J1 m" [ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ _1 A+ q& Q; g& j2 B; ^; C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 _: M( S0 d) B$ o6 Y8 v& d
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5 J4 A) u8 x2 D B0 e e: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 U9 S0 o# X9 {1 S0 r# J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, i" Z9 M7 C9 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ ^6 p$ Z' _( t9 `4 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) G' o' {* \6 f2 Q; j1 l# C
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$ b( ?5 j6 g& ?# o" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! r. k- I% z* B# Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 b0 j3 N4 T ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 d/ A( J* [( ~! q. {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ G k1 B4 g4 v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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f+ V$ i! U! s6 K: R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ ]4 m+ @6 V7 Q) e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" t5 h- p# B( _; ~+ S
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. l v. {0 K, B( p' s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* r4 C; x2 b5 n) e0 S: {+ j<P><FONT size=3></FONT> </P> w$ v, x$ |$ `4 G( K* B3 T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 O7 T, Z% z% e$ P8 H: B/ Y1 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 x% l3 v7 |( h& {$ i0 t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 l% I- D6 G' k) H4 y! o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# q( x3 s0 ? E+ I/ s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: Y9 C }. q- ]* m. v" s* E: Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" A5 N: y0 \8 C: F5 @) s8 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& n. p' y( o! B/ ~ C8 w% @. t<P> </P>
. e R7 F7 }0 s5 G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; s5 m. B+ {+ o/ N( h, m" `
<P> </P>0 ^# R! T5 g5 Z( u. G% d& |, v
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, Y8 q; D: F0 T1 V5 F0 |" [5 q, h. c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; R" Y. N* s. E( X. A) I0 E, Q& S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* I" g; ?' S) |3 c0 N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( e9 x0 q1 f0 i: I" P, @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; M. @6 r$ a# V) o2 W( C2 x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 J/ R2 _$ I' N" Y+ P1 J- g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* o, k! ^- q& {% Z3 k( H6 d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ L2 N9 a% M7 r: \# L2 v# {<P><FONT size=3></FONT> </P>6 Z) R# b& _1 M" ]6 r6 o ~$ s/ P9 f' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>. `9 K9 M9 f- r8 V
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 p/ G$ Z Z4 s; s* P
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