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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, E+ g" k5 M# m% o1 \
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3 a& S8 A) N) V* j; o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! l+ i1 g: i9 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! T9 Z$ O; A A/ ^6 i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 X- I+ @( M" ]7 j& Z<P> </P>' |4 I( i! N! r0 m, k6 A. _7 ?2 z! C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& ~# v- J5 {7 L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% V- N* k3 }- N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 D* K) ^- c/ l+ w( b+ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 k) W7 C$ g- ^- L: E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! I) A$ x) [5 @5 ?6 w( k8 K; M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% v% T+ S$ S% s& _2 ^$ S1 w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# }5 T1 W) g' S2 [' r" T2 S0 W<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; A& ?* ~9 g" ~% M% I% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, d7 a1 c7 l. C9 g4 K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" f2 m" [4 i7 F9 p7 D5 c1 C1 h; n# x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ Q6 f8 Z3 n& N$ J/ [8 T }1 |# y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, V+ o6 u0 J- N- d/ i9 L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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X3 k( ^ F) i# F' j% I7 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 M) _- D; Y* G( N0 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" j4 ?+ a" G! H. b/ d, M
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 j' Y$ `+ A! o5 f7 |, v7 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ b J! L7 v7 K5 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! o$ n/ F8 K. J9 Y3 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
\ i# T0 n# T2 }% u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 x- @ c8 M0 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>; W! R! J& K' j. ~2 [3 y. {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- `7 \' i6 L3 O. c( I* b c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% V }2 m. u7 `' C' \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ K- [) x( N4 }7 @. b# R# p& D' U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; C+ a- c4 D/ N/ \) c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" y% l$ y. L- H! w. ~+ a8 h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 o" G% r( r! i, }
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! W$ U+ h8 h" x/ B6 w2 R; M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% c" H" T. K' B# k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; S3 R. o3 c' p' l( A( T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ O6 I1 b; ^2 ?* U+ L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 V" o J5 ~" W% o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& |; H2 `: s# o2 ]" t( q3 `& V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ q. g$ z0 p( x3 [* t, Q! O
<P><FONT size=3></FONT> </P>- M' v/ m. E- N/ J d% L( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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