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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: X; o- S. l' F( n) t! X/ T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- N# O0 g X, |. u! Y- n: L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) w! |( m, C @1 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ n: Q$ v- p5 K1 c& o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 J4 E7 e: c7 y/ ?' f# k0 }1 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 @ f( p( L2 U, c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 R. L7 x' |7 X# w
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/ e* o6 `: k4 I- c* c. M. D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& {- z9 P L& R! x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* g5 o9 D, }( n5 @% `# D0 V
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 B+ ]- p. e1 M6 f8 U! t/ x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ a- Z( d& e& M8 _- o2 ` O
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: K- q% C8 B [2 }! u2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- w$ q2 d, J3 K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" e: @. c7 A- j, o. J, l
<P> </P>) e' f% k/ r! H, x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- E! \; y3 a2 p1 V+ b! y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 ^' L8 w/ E) e/ D# H2 B- c: D% l
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3 g6 U$ z5 _, S# j: X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 D# B; e) b* [6 R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) @3 r; |+ e: Y# J. G$ l4 I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>0 ?+ C% {8 g$ q) z; o5 |
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ i3 N: |% d" ~7 ~; r% f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 q2 u+ j& P" j: C" {( g" z! M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ E+ D2 d ]9 Q u7 d9 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Y6 Y3 `, h3 z# Q+ c4 t9 V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( B: A6 F7 b: o& X
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ Z, j5 Y+ l9 S3 B G5 u% I9 u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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- p; x0 x9 s' e& i* P( Y% Y3 n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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! z; s+ i) c) J+ _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 V# N# ?+ Q* @5 P9 G6 f: V+ z<P> </P>
8 {$ F* W4 B3 P4 u% K4 [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 b+ g" \" {" u' f7 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* a: Z3 ]+ A* a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- R9 m1 P& _9 U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- }! }* k9 K' R8 y1 `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 ^2 o; o) O. A" E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: r+ X. I& ?* |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, ]& a6 [: ^4 l8 I/ V) b. m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* U! i5 e# V- X, A0 w8 _, V
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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