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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* P0 X- N; P7 s& m4 A
[color=red]*泰式米粉汤* [/color] w9 J8 A* a/ J( Y3 k% s8 v* ?3 B
; }; n+ N# t% r- p! U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" O6 g$ @2 e& Q
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 3 ~, i9 z* h9 R$ |, X2 _/ b- t
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color] W$ Q7 t% f: u& N- F" v
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1 ~9 F6 [1 x( L[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)3 o% n# ?3 r) }" U- g/ T' D2 X% w) J
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 0 i& @9 z# E9 ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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7 D5 p3 C+ e1 U( A$ w" Q还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
$ J: v, Q7 x& C! {筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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/ G) T% w, q7 P* z; u[color=red][/color]
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
, c- O4 M$ c5 d& S5 a) d[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
' d3 ~( B( C% X* \8 U, b 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ( x8 B; q( Q; H8 _3 a% h- ~
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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