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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( C8 ~% l4 A1 |& T$ M( r7 g. u$ z2 k8 m) p4 M$ p4 L* i* I
A 2 ?' H) i3 U( X- |- k
早餐 Ahan gangwan 2 N# P* l+ r6 v) q
午餐 Ahan tschau * ^- _$ G+ w* v2 l  d4 g
晚餐 Ahan gen   4 n* r, `) |$ S# k4 u: O7 Z

: Z$ o1 B* a+ `2 e: KB " [& \: A# w4 s' S! U% V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 R9 Z/ q( n. l! U' oBai ma grud 甜柠檬叶
" h: _2 k" Y. E/ dBai manglak 罗勒
6 k3 O# L2 E4 q0 e9 eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 s7 u* J7 d( o/ M" L3 n( A$ ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 ^7 G8 h  p# A2 i' a" ~Bia 啤酒
: i9 Y; I3 g& N5 ]6 \% NBo(h) 煮 8 l2 u+ p1 e) q# {6 f' d* z' a
Bor bia tord 春卷     8 R" t) `2 {, R9 Q4 w' k
" W7 H- p* O6 y4 D. v) a( y
F ! ?3 A0 a0 p9 H- o1 ~: Q
Fak tong 南瓜
. L3 j% B, s1 K& ?5 tFarangh 番石榴
' C9 V7 [3 W1 _. J+ x
7 m  V% J4 L0 \. i7 P6 QG & m( U% H: L; e4 z6 w
Gabi 小虾酱 6 ?  `! p5 f: N! T5 l& ?
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - S- O' S" V8 L5 @" p0 J6 M% h
Gang garih 印度淡咖喱粉 # c5 {1 K1 d- O+ R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' e5 s: N5 k( v7 j( S! S0 v+ oGang laing 泰国蔬菜汤
% J# |' Z! n' L/ ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ J" Y, |- O" F( b3 J' d) X2 u% x* _
Gang nua 五香牛肉
" m# d% E% \" F. @6 SGang ped gai 辣咖喱小鸡 . m9 c$ x5 I+ Y- Z% x5 X( o. p
Gang som 蔬菜加鱼
+ W$ @8 n0 |5 g) V' y3 V8 {  Q/ kGafa 牛奶咖啡 , v  F3 n/ v& j: X: x8 V7 o1 V
Gafa damrorn 清咖啡 : l$ I% `. {4 z  c9 @
Gai 鸡
2 i- r! n+ c% F6 sGieo nam 馄饨 ) T' H' ~5 d) u# \
Gruei 香蕉 % D% s: b# u2 ]0 ]/ K
Gueh tiao 白米粉
5 h0 K) z7 t0 O+ m; v/ MGung 小虾、螯虾
! D/ Y1 j! x( I4 S+ G0 tGung hang 小虾干 * }1 s" ~3 x0 H( N1 _; \
Gung yang 烤虾串 8 ~! ~; m; x. e: N5 }; x
7 R! u; W3 A  k: v4 k6 a% O
H
5 h  ^, i& k) B0 q- s9 i( BHua hom 洋葱
! R% h9 X. \% B$ DHua schai po 萝卜
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K 4 c1 a. p  o# ]5 ?: w! `6 r4 [( n8 h
Ka ti 椰奶 ) [1 W9 A8 a  r* |
Kam puh tord 煮肉
! n/ C* F: L2 |6 V& V( z$ J. `: KKao 米糊(粥)
& _+ k8 m' Z$ Y, Y! [Kao bed 鸭肉烘饭 ' ~; W7 g# r  o
Kao dom gai 米汤鸡
, P6 u/ D8 e& P. d, ?- b5 QKao dom mo 米汤猪肉
8 |- e6 s. g7 j2 K7 w: d! tKao dom plah 米汤鱼   ^4 Q7 B3 o/ m$ _. ?
Kao gai 鸡肉拌饭
# h# B1 U, u& B& X& ~Kao man gai 鸡块拌饭
8 Z; t# A; O# {6 s/ CKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 _5 N" E6 ?$ w% A' e" GKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 e- ]2 e# w- O  Z
Kao nieo 糯米丸子 , w! S3 _  B  q' V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, G6 r, o- x+ JKao pad 炒饭
6 o. w6 T. _$ \2 a( @: |- tKao pad gung 小虾炒饭 ) e/ w* y4 s  N: ~1 T
Kao pad talee 海鲜炒饭 , i. |. _( {4 [0 h* v
Kao plao 米饭 3 f. {7 O5 A. N- U
Kao poht 玉米
4 t3 _0 b0 ^# y# i( [1 Q8 N; AKhai chiao 大蛋饺
( `* d3 E  I* a% ~+ X6 vKhai dao 煎蛋
" q$ ?2 P5 g" V9 B! e; C) y2 DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" V$ d/ T+ d2 l8 H$ }$ TKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ X/ u7 G1 u, X/ F9 X
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) _+ P* ~6 z. t( rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 g+ d: a- q3 G# [% s$ t( f* O; T+ x( {* F' U
L
& z% y- D: ^' a/ kLao 烈酒 & e% M0 k4 Y8 I0 ^' H; j
Lin ji 荔枝
6 Y1 O0 x! o+ \" F4 R
" ~1 z3 @$ o: c- N7 r9 ]4 \4 ^M
7 i8 g2 r" v  y3 O  O7 O7 a+ UMaah hoo 菠萝肉丸子
9 C2 ?. g. k3 {: I+ z$ w) {Mahkong 湄公河威士忌 ; W% ]3 b* G4 ?6 B2 ^6 b3 L2 K
Makahm 罗望子果
+ d6 y0 w' q# V) m, v. rMakoa tat 茄子 2 {& C( t; G1 @" [6 q; N* f
Maokatat 西红柿 " m/ F# }* C6 q9 z! W) Y
Malakor 番木瓜 - ^! b! N/ [1 D
Manao 柠檬 , [  F$ h6 G9 e; w
Man farang 土豆 , i! h' v1 \7 p6 [- t% v8 M
Mamuang 芒果 6 m0 i) M, ?0 Z- J1 Q
Mangkut 山竹果 . ^% P5 y" `4 h% H! W
Maprao 椰子
5 K' H# ~5 E9 o8 Q; @6 \2 m4 TMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 ^' ~1 m% o6 U* {& n; I7 _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, h9 T" U: p% ^' @" S  fMie klob 炒面
, V# H# J9 ~& [0 f. i2 VMo 猪肉 + z- X! Y- o7 z& p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 j* `6 ~' \, N" h( g, N  RMo satah 猪柳     2 p" f1 a3 X$ c. O
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+ E! |) b; c+ o( s# R" r$ ]% hNam dan 糖 " e6 E2 t7 ]; k& [- h
Nam jim much sate 花生酱 $ F; W; _9 ~, |' L
Nam lorn 热水   R7 P0 W5 }& V7 u* R3 w
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ K8 F& D# G7 q+ v5 |) j5 ]; K- fNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 ?! \9 u* t6 {
Nam plan 鱼酱
) f3 m  P6 e7 Y# c" Z0 E) BNam prik 红番辣椒酱 + V7 l. v" |9 y1 ]. s
Nam rah 矿泉水 ) X3 x3 m" t& L) ?8 a. R3 u' N
Nam som 橙汁 ) ^- W+ \$ y! P# z+ X
Normai 竹笋 4 T- v2 o7 B" a( F7 |
Nuah 牛肉     ! l: ]1 ^- N& A
) U8 H) C. }) t- ~" z& {
P
! D( Y3 g* R  x: F" [/ f7 j$ oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 K6 j& b1 k! u
Pak 蔬菜 ; Z: H/ D; o- ]5 u( ?# C8 r4 v" V
Ped 鸭肉 2 D4 M' C4 w* D  n
Phal thai 炒面   c7 C/ p0 I. ^/ f0 L7 L3 O
Plah 鱼
8 N! r& ?- \7 y, KPlah kapong 鲈鱼 / a4 D; D, ~& y+ Y! e2 z. K/ O
Plah muk 墨鱼 9 Y% g7 Y( e+ @
Plah priao wan 糖醋鱼 , E9 {" ]2 _' u- @* p# W
Plah tord 烤鱼 / S# k6 v2 d4 i& G
Plah tu 金枪鱼 0 B2 L) W- J8 |" p: r" p7 r
Polaris 瓶装饮用水
* \, J& W; Z+ iPriao wan 糖醋 # `  a' c3 ?- {+ V- C& t6 k) [3 P2 M+ S
Prik ki nu 红番椒
7 q( d5 b/ k) l. y/ iPrik shi fa 小辣椒 ; C- j4 y' Z% a
Prik tai 胡椒 % g. h; j6 ^" M) ]( I+ V0 `
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R / g& I. m& s8 ?; \" l: Q, ]) X
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 g& c( b' ]6 a* v2 W$ J+ U( H7 _7 F
( Y+ w% b+ I4 PS
5 t" M* R3 j6 A$ _0 T$ kSapparot 菠萝
! |$ C/ k- m# K7 }: L% xSen guetio 米粉 : p7 h, h+ s" R5 D. t3 d+ q2 V
Sie juh 酱油 # y$ H9 `4 ~( O
Som 橙子
3 G& ^6 V8 Z2 T. y2 x& l- |9 }: ^6 j
T
8 z* w% \/ K! Q# JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! b6 \5 }1 Q  S0 G5 W5 r+ \1 \. }Teang mo 西瓜
  J# @: S9 F) n* a: j$ m7 rToa li song 花生
* r* x+ }! f( r* k2 r8 A% t. LToa ngog 笋豆
) a& b  N9 J+ O# [6 o' g2 ]- VTom 熟食
& h8 ^% k* W+ B* ^5 M) L, bTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : o% o4 {! h4 }: O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + k: a" q2 z- D5 f
Tom yam gung 海虾汤
+ J. C4 ^( r' m* {$ b! G8 W* fTom hom 春季洋葱
5 q* T$ n1 [9 b4 h1 z, eTord 烤
# `# c( q8 T+ T8 q+ cTschah 茶 2 \: {/ l8 _% o
Tschah lorn 热红茶 4 g, _5 ~. e8 W
Tschah yen 冰茶 * g5 N  o7 F& T) H
Tuna 金枪鱼    
  N' d% Q3 o) Z( y& g0 V5 Q% y1 y- ~/ o$ o7 H* N
Y
% T- T2 [8 N" N: @2 K: ?6 FYam nuah 甜辣牛肉色拉 / I- `+ j* f3 o% ^1 d
Yang 放在烤架上烤   p' b* v- X' {* n, @+ t1 ^
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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