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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 / m4 d. c5 p. x m4 H$ k1 }
1.蚂蚁蛋
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6 e8 L' ?( J$ K2 }1 V0 m 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 , L h9 R/ S% R: P s
4.鸭嘴壳 ( D& ^4 K: W( `' `. A
# J" C+ z" {. B0 c对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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3 c* D7 s' o# U0 K* y, v 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 * c- C, M) L# s9 n" t0 g3 J
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 , F4 {; J* Y& w# m, g" T
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
5 v' q n' l, h& j+ q& [% i 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ( F8 A& G: l, f; z, X+ ^* E( u
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。 k- m1 u4 h w: R
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