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01、地瓜
$ F# D. o4 b+ m" \) |8 i. p4 T9 w地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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6 Q0 K" F/ P/ E# E6 N; Y+ s2 C02、绿豆 # _3 L" t" I! N1 ?! E
, C5 g0 U7 Z8 V+ {3 x绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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$ [; i# O' E! y7 V' \# c03、燕麦
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/ W- b0 E' Z5 u燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 ?7 T3 T* L! |8 b' k
+ K" H n" i x, ~+ v+ S04、薏仁
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$ Q, {0 C) H1 \1 g+ ~' e薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 j; S# V, W* s
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05、小米 7 \) B1 ~! a) r4 i6 @, S
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 Q" u' r- g/ o! P
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" x1 u, E' l0 L$ K
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07、红豆
8 e5 |6 u( j4 q, p$ T红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* p! [, m9 p6 e: k
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08、胡萝卜- F& Z+ f* u8 V: J: o8 b8 ]4 n- F3 m
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。' ^5 m) g7 h1 b, l- A! m
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09、山药. O. r' }0 R& A/ S. g* O
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。$ \0 X' h$ N' S% P* M5 p( Z* P
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10、牛蒡 2 j, }2 i p* P6 l j
! O/ W) W, P. D牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
- E; X( t4 q& r4 ~2 k$ X9 j11、芦笋
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/ }+ m. U) v- q- y芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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# L# ~9 l+ w5 B" s7 E9 C4 h: u12、莲藕
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B1 y4 ?. K- ~莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 9 s7 H! Y+ z; D
' L5 ~# `; W2 c8 i) |萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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, o) f" L/ f+ B' S2 X" b0 P! n; b4 ~14、山茼蒿 * _. [5 n0 B4 ^* @; @+ I q3 }3 Q& w
, e0 z# P/ C# M: E$ \+ H; k山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ; @. l$ M6 S; j3 S5 o4 T! G5 N
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15、地瓜叶
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$ ]; Y9 e4 ] k# C地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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* |0 ?" c3 ?2 |& ~. b3 V16、萝卜叶
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4 w/ ]# Z# q" N) S. {! F" w4 K萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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* Y0 H* X& P+ e+ G9 v17、川七 1 q% w8 f$ t+ M X4 ?
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ( v# H) n$ R3 I! R/ A
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18、优格 # f$ N& n' P' K- P" J' d! D8 g
7 Z. [& w6 F c' `7 {; N$ U' X7 m% p/ _优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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# k" r* U2 R6 I* Z19、醋
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6 X/ v- A( `. L0 |1 |5 s5 o/ w. B醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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5 Z0 S" J% T* g& @[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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