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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子. Y7 S* t1 Z; |8 @% C
( K4 z) {. ^; w
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
4 F% D0 T6 l/ H4 Z& j' F+ `( g 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
' o4 s6 S& r8 A# \+ m 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
5 j" K$ l9 N8 m8 m 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。+ ~7 L; m @4 t6 L( G* j
营养成分:
( N. O( E/ D9 r V g每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。4 O2 N8 J: c, ]3 A4 I1 K; A% \ B
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。4 H; k& o m9 P5 o. C% ~
一般人均可使用
. H" J3 k' }5 B6 |8 o2 q8 s特别提醒
! |9 \( G7 L& G5 f! I! _ 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。! h0 p+ `, h, A5 w4 l/ n# V
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
5 M- ~2 S8 z# v# p9 u, K% L2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。, [- v' M% D2 p: A b% v
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