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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。$ W( v4 V8 ~7 p9 K/ p! X% L
主楼留作编辑菜谱用。8 C! R1 Y# G; R) o! w( `1 t) q: ~

6 D; |" b7 _( y3 j- _; M9 ^
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。' k# a+ T0 Q4 p3 V6 d3 F
6 W/ ]0 L% ?& d1 T2 h* ]4 c; S' n. L

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
, [" \. L# y* d) {" h0 N4 O" P1 @3 k; V! I) Z+ e7 n- k
7.烤牛肉串; k: F" B2 W# A* H, h3 j
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15.清煮鱼
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4 v5 L& o  @! }18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。, Q8 {& ^2 t6 M, O! I: T
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质9 ~- t, J' y) k  E9 @+ G
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。$ S& U5 ], U# V; M  Y& |; J9 `
1、血虚体质的食谱
/ e, W8 a; ?( O) s: w/ z4 U( a当归红茶仗
( g  d$ Z& r, X. V' F/ Y6 p
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
) b6 `# J3 T% F0 ^- R制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
1 T: Z1 t% M$ c7 _! f功效:补血养血,温暖肠胃。- ~* C3 p1 K+ O0 L1 _" I1 P! \
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。& ~( k- L# R+ F" N! h
2、桂圆红茶仗7 z& d, U! Q( z6 {
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
5 ~* _- Q3 K6 u6 Z( ]5 F% L2 D7 O制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。2 n: v0 L  u0 `7 f2 j& N
功效;补益气血,温暖肠胃。
: D0 |  r6 H% s# Q应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
* m' Q1 a5 \) o! Y$ a& i3、芝麻红枣茶
1 \: D) Y( X9 C) e
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
/ E5 o, N' b! j( t% N" j% x. B制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         / z. B- G, }$ m' b$ Q
功效:补血明目,润肠通使。
9 C7 n) @1 m  o7 l2 T应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。; V( J7 y1 v, G. N5 z' N5 s1 p
4、山杠决明子茶
. g2 v: N9 c2 h8 Q* l# i$ K# l
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
( G( p) A3 i' D0 t0 k, n制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。4 }# e( ]' c, u& i1 K* ?
功效:消食通使,活血明目。( E* E- t: s6 N( s0 K$ f2 \+ {+ H, [
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。7 ?  w" T' c9 @# {1 a8 ?' J' B
5、甘乌甘草茶/ v$ j8 O; D; [; f$ ~: O7 W
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
& `- s2 C/ @6 H) s) d制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。- i) x8 I' H  V1 `0 A, @5 n  d
功效:润肺止咳,朴益精血。
" ]  I: U! A% [6 H' s2 B应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。4 J6 {- d' z! R5 U( a* G6 c1 Q9 u
6、葡萄红枣茶
  j* w1 K/ K# @1 U$ p1 E) `' g
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。/ G1 ]  [( \7 l+ Q4 s9 B9 }
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
3 c* J/ r; B6 o; j* Q" s/ S功效:益气补血,滋阴养血。
4 _  x+ i: \; E& d4 k$ h' b应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
+ U# [) B. R/ g7 @+ \/ N/ {7、木耳红枣汤; l' T8 N' u1 f  a
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。  }' s$ k2 b0 O
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
; F- u/ {8 @# [( B功效:益气补血,滋阴养血。6 d2 P" [. p7 H. Z+ Y5 a7 e7 y
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。' f* y; ~( u' `  S" m( y
8、荔枝红枣羹% H# v1 W( i4 P
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。8 w8 E2 Z% ]* B5 u7 @/ i
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
# }9 q% X( |; M7 D功效:补益气血,养血安神。
+ k6 i% c* p  @& h2 E应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
, A) u6 t& |$ @: j# o, E
4 k1 Y0 J. v4 G& H$ G& G- v! e; w  @- p8 U! i

+ b$ b) S3 q" p7 v
  E" k- L" h$ F! @, J

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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