【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! l$ z  Y5 S  Q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
, v6 Y5 }- P3 H$ y( |+ sso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 ^# d! _+ p* F& o2 f; w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
/ }" w( K5 p! ~nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

: A7 o. E) c1 Z+ C: ], g那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; v. e2 w  l; n& j  K1 \( G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 z2 A9 d; s" I5 f, _3 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 l( t3 i- r3 N: x3 |/ k- |, o7 `, E
( L' M5 K" V2 j额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
' }; K: ^1 R8 c3 }
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# s5 @" g% h- u& H2 J- W- o: `  j另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- s+ [4 M/ _0 _) H9 @8 M
5 A0 L9 D7 \) ?% @2 Y, c慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: T. O: d  j0 l" `- l栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。