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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
& ?) `9 I# _) |2 N, I; C5 r7 l( ]" g" J; k1 {5 s
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
% N1 N6 m# Z9 L6 m4 ]
2 Y: h6 f% k7 b/ G( E1 B. N照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
# X" v) }2 Q# @+ X- F9 @0 |
6 m$ I: m# h7 p# M; [9 u0 x栀子花开
' J( n8 v) u! q. E8 M  ~: J3 y9 O' Z4 t$ G% a
栀子花开" [6 D- C3 n* @; S* E8 l
so beautiful so white。。。。。。。0 a+ Q$ h$ }8 t, B* Y9 v, K' h3 u
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
* S2 @! M  Y; B# P4 J- k
% u" L( i. I4 ~: |/ G长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花! f( K# @. M0 w$ R0 Z3 }( c
+ E: c( R* F! v/ G
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ; j% V& ~2 E* X! }9 v0 [
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
" Z6 X0 B; W  H; P7 `3 P( y2 W
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。( |$ ^  \0 K" w& H+ p! e1 X$ C
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
5 c2 m* {' E6 r6 {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 I. ^8 q. @$ g8 d那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
  p' `  J5 A# F& m- r) ~& |+ v5 f, }" ^7 c% N9 |) d& d
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
/ x! ]$ b2 ?. Z$ N/ X偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
5 l* ~$ ?' p; z* V杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ L  `+ v- x8 J. q6 ~' q  U4 b7 O5 \' d. L# I% D

& T0 J$ d$ r# W( H; J* H5 s  R额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 $ R+ ^6 p% F: ]4 Y$ \7 L  P
2 ^; U" `* `) H' p
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。* w: t# @! n; U' t" T" V+ `
$ X; ~3 L; I2 i) P* @3 F
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  7 Y3 r& @3 N  q6 g/ I( ?  r

3 Z7 S. q0 t/ }  ?$ `% T* L慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?8 P1 }9 J/ H# O" [5 q
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" _- a- x4 E0 v( v. k4 R, }- }: k1 Y( q6 ~$ l) K0 ]
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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