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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 j- z e$ f- i. P% R! @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; J6 h) v( p3 [& H+ J3 b* _. R
) E+ S9 h @7 T7 ^$ h! Q3 B 美食电梯：
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$ ]5 j+ f. E5 j" D3 Z. v. B; `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 e# i2 `% P0 D/ ~6 n
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 l \1 k, r- w! a& E
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi" `5 u* v/ E; v+ @1 a& B7 U
7 ^- q6 x- K: r8 C. E9 q1 Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, d7 c( `1 V* g6 l5 ^
0 S, `6 ^" }; z. T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 D: n3 S0 t+ t3 P
" }5 p8 D4 _' i0 c8 W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! j8 P: K: J$ Y5 ~6 S8 s& C- K11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ z) \7 a# [% T/ i# q; d# s, G7 S; B12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: c j/ |* y7 H0 I) B
/ Q' E8 V5 a6 T& U14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. \ y6 Y# {7 `
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 e* M+ g" K' h0 b4 s j
7 j9 ] @4 B$ {1 s. G `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" g$ ~& X7 H5 g
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % `# m4 [9 d" v& ?; f( y) _" Q
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 F0 y+ Q5 p6 A' M
) L5 ~# {4 i2 g; F* X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; t9 S7 `' F f d: ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 l5 C2 d+ h w8 X) Y: b
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* h* G9 d" R9 ?# I4 N. L* o
1 B3 j0 X/ I" G& ~6 @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" o* t0 e% W# E- p0 g! P6 T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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: n6 ~& ^" K3 y% Z; i26. 改良版玉带千张——happysongsong s* A* y5 @. n2 M2 {5 @
! s( {8 C, E2 M" z8 n* N8 j6 ^& L r6 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 i m' q! F5 ~' }+ z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 Y$ Z2 [6 o7 E
6 R! Z5 u% f3 b" G0 X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. A$ V, f0 f) b- h P, f$ Y0 `2 a
. i; v4 V! @; B3 U& i: ?1 |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; m: Z2 t$ q% }. v; s) J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) N3 I5 Z" { ?0 K! L/ w. v2 X4 K! @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 ?7 _ i l4 n3 U/ h9 v
3 h2 t9 t! J) a1 [' n; p+ M35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) R; E* K: p2 Z8 O; M2 d) k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 c& D ~( w% K0 ^( f0 g8 T% x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 I% V% g, I" S; W `# P3 j4 V
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 r. J/ O1 Q5 ]9 R) j, \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球7 s5 R" N/ ^% c! [ l, ?. a5 f3 ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! A) Z) Q& Z1 @7 y8 v8 C5 X
8 @1 }0 j3 F' @, e% J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 J* A5 e1 \" f. I! u
: e/ E: P2 W" f: z/ u: ]! x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( g" _' m5 p! D$ g, e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 Q! c1 I9 G$ V* i& b4 ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: X' [) e$ w7 k, s$ B* s
6 j( c9 C2 g2 I) k+ P53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ z9 Z; G1 ^" L! ^/ S; v% \
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 l. l+ r' {- n2 s4 A! M5 J$ x
2 }; T. }& g& K7 Z! y4 @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& G! l d# K& N' A5 r# j/ s& D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: T! |$ \# s( F9 L s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 g& X0 r7 I2 L8 G( D; m) I3 Z6 s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* x2 x$ t7 X; @2 R0 Q1 {
- A F& W1 d' d) R3 m* x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& @7 U% k- K# P- {+ ]# B
$ L6 A; ~; o" y; @. t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% m& e# P9 q2 e# E9 k
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! S: L3 U9 _8 m5 J
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp9 Z5 k2 H8 a# V v: \* a: c
# M' r* {( p/ ~9 U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" a8 f- \& H+ _% ^3 J
# K3 P. H3 [' z; F! g" }) l* a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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; X7 k5 x3 B: W+ f" h( M) V66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 [/ q2 O" m/ h4 x# ^% {" A' k% l
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 F' A2 r6 o U- z, P! M7 k7 O70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ k0 P7 O* O1 O9 c5 x% | c
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ p, g2 m: ~: n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: ~8 o0 i/ ] M; W2 C1 ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% i5 j# l7 N$ H: e% r
4 Q. y& K, j7 D2 x. n& H3 t" Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, g& T- m ^9 K8 F' m4 @% g
. e6 y/ t4 p F* U3 P: E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) F9 e. k4 J5 G: E, d) _, s7 u
( I, r! h4 Q3 u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. {" ^: ~9 E* W, w: l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 p( S" a4 Z& B+ k' X" k
5 `# E* B1 L; K* `' q g81. 糯米藕——遁世的野草6 A, d' D9 l; f% C
9 p. O8 J( \" p5 @4 ?2 D* k1 f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ N! \$ ^* e ^1 ~8 G2 ?1 v& p8 d
1 ]/ c7 v! f* P# {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ P+ D/ r! L) c9 R
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 I5 \7 z/ x3 U5 I2 A86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 Q/ J7 A8 M4 q; C$ M" s6 E; T88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 | f5 ]* J$ I
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 p- i0 n$ ?) ^, R7 u0 Q4 L$ E# P8 M
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 f( p+ ^3 B1 i
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 s* F2 H- k/ S2 M: T S2 k7 `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- e# b# |% P. R) \( u
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 @" u. Q+ Y. H& } I
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- y% Y( J! T% w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' ^ q H7 a7 g; G/ u' h; M+ P! R' S
$ o7 d2 `$ D: M, P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) M9 Z- q6 l' ?$ [' Y7 E99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* ?- g* j: f2 J/ v# D7 }3 S9 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 R) ]& k& M& H2 @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' g9 f' V# V" Y- L! s2 ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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* ]3 D6 E+ b/ g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) \& p3 k5 u: T1 G/ g7 }& n
: }! C% Q' V& E V4 L# ] ?8 W4 i' D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# ?5 C' S; c. h) |2 }
$ ~/ S- c3 V" }* T" z7 r y6 Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 m2 v" M) A7 t
+ N) X+ ]9 W5 {& \, K) }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 a9 K6 Y- \- H. V% I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 _& o- s a* M/ o/ r3 H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 f, x1 u* X( |5 e5 ^1 O
# e5 A! b& I F9 o% a( {, u' p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& m' a/ `0 p6 K$ `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 N9 _# O: E1 [; N. J7 M: S9 C, x/ e
9 q/ ]/ P7 G; l+ G0 F3 x8 R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& v( X8 q$ d/ {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ N P% c1 n9 o) N: H+ M
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 Y9 s; O0 h, d: D( Q/ x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 t) |3 {6 g+ f" }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 p0 G" l. b- \/ d) P) p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 c- x! q4 q- y1 u+ B, k/ i
! U% |# U( c8 l2 u% a! M- U0 v g8 j' d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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