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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , q8 u, I6 W, g+ ~2 n6 k" v; E
$ f% M9 C' s2 ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. f) `- i1 Z9 S( Q
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美食电梯：
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# @: o3 N- q) O, o. H+ @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& P' P% d; I. t9 t( }. U/ |# f
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. X7 n0 ^; z" O2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. {+ `$ H. Z: T; _
0 q& D9 o9 ?9 w) B3 p' L5 U3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, n! s9 C6 h3 K0 q# L1 ]5 Y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* N: W) h, l2 ]
8 |5 B. n a: Y1 A# P+ _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 b/ i* T' s6 Y8 Z/ T
! w* ~9 p& T- {0 @* d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 p8 E: L5 k, b% p2 m$ K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ Z& s5 Q/ U5 S& e. j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 T/ C7 V' U7 Z7 w& Q" `) d% Q8 B11. 文蛤蒸蛋—— 网球( U$ @5 d+ L, I; H4 x8 m
" s7 m2 h$ w; [+ u/ M12. 苦瓜酿 —— 网球# L, ~2 f, @$ i# w& e }/ R: M
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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" {6 ~6 b3 ~! A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 u/ s, K3 A8 v( M [' s2 o' u! Y; p; K: q Y
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, n: q3 f' K- k. ^" |! y
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 X5 U4 M* |- ~0 O4 B
5 l' ~" w& @6 q1 i, i% K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" n6 V& n# Q4 A* ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : L$ N; `( d& T" M9 i
8 g6 P# r7 g: S: B1 f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 Z. H$ m1 J' ]! A) ]. t3 f! b
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 E) K/ B: {( Z9 r) U! T- ^6 I/ k
$ A) ^" v+ p$ ]& X8 F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! ^: O) Q4 C. G2 `% L! T
4 B+ `) g" Q! r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ v) H1 z7 _$ W* }+ i
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" z! O5 D2 ]" Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 d9 q9 c0 ~% @5 i& O
6 x0 k3 K1 }# r6 M30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ v$ Q3 s T: `5 ^/ @
+ k( a" d' K. L# U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- u' K% Y' f! D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 u% ]; b8 `; V# \ X A
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 ^" s! P3 B( u) q+ I- k% B35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 w: x% L7 |/ v' [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, D' h" n# _ C/ ]; H
) k; S5 X5 s$ ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 _+ X0 J7 S0 l! D7 }+ k& g2 Z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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: f: A1 {& |2 B& B) [" k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 H$ q/ g2 ?, Q; G9 N1 d/ `
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. D' D( R9 f4 a! Z( a' M# ^7 q
4 F! r* K, N: Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ q e9 A& z- `$ W& V% d
) _& i8 p1 W) W: O42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球3 Z8 W: |9 h1 ?
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( F) g+ K7 d8 q% C$ ?% t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* D3 ~6 \9 l6 ^ P" A! }1 n
& l+ {- ? m$ n9 H S, ?. \2 I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( G. y3 t2 P# {
( m; k3 c3 N, s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) k% }. z2 R0 E3 C! S4 d
8 W6 i; W, A+ U% f6 l6 _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 b+ i" S$ w5 i% f
, M8 X0 b0 G6 K1 ^; }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 j5 M- o3 Y, Z* H' ]+ Q! ^: g
, D3 D! o5 d* \- N& Z: u/ k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 K4 ]& s; H5 p/ F/ K/ u: U) N53. 麻婆豆腐——Happysongsong* Y) w4 c+ R4 x# A2 ]$ Y- d4 k
1 _- c3 ]" \! h0 Y54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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. u' W) g& M/ }1 i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) q7 Z$ Q1 H, }& M w* ?. j6 r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 b" {' V' E4 W" N( l/ Z, P
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 b+ L/ Q; s; }5 |' C
6 X1 Z) C( s& I& @& _6 t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; d" g6 q3 V; c
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# X2 y+ p/ D8 h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
9 N2 d! M1 B9 S* L. g% T; |3 p2 [; @* E4 q: k# i T$ ?- N
63. 酱鸭——Jane_xyp
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! Y; A* v5 C0 ]/ L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 o; @9 M1 e* h( y6 x1 }! d, k9 n, T& y( e; T* b
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- Q! z+ L3 _: v2 ]8 V8 |& Z* @( ], e" S: O
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 s- e- N v+ `# W$ J$ ^4 H: V
+ t' b: K0 d9 |5 _5 j9 n% w! B67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
5 k# r, D. w+ S# s4 j/ m3 R
- J8 ?; {3 ` a7 y) m. K- S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
# k" Y5 S: n8 {$ Y" G3 x9 E( E
$ k. O9 |4 [2 z) `# J/ W70. 五彩鸡丁——lily_zl' X+ Y; x2 Q0 w6 z8 S5 A4 a
- p3 f1 Y( E& i7 n3 F& S
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# D) _, L3 s& p4 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% u, S* G X8 Q) u
- H2 Z3 J+ O8 q( L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( Q y% f3 w5 m- R+ o2 r( V7 V
) J# U) `3 w' S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
X$ C) m& @/ L, j0 D
* f* G, X7 w6 J$ ]) {! @75. 川式回锅肉——lily_zl. k% Q6 r7 \0 f* ]- D6 l+ f, M ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 q$ E$ n# c9 \% ?/ Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% B+ u( P* u( i
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 E8 W: q5 ]& B2 {& u4 y7 n
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) M) t* i T6 j) A2 e3 z
; a' S6 A* K9 O p" S81. 糯米藕——遁世的野草$ n: H% E% i$ P% N( a- f) [
& S0 r5 u1 X8 Y' o, E( b% j. @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; r) j, r. M9 k2 b# [$ o- P1 `
/ o$ y( g) O; z# f1 {
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% Z6 G1 n5 u6 e5 y) P& L! F
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" @4 Z1 i% Q. N+ y2 v7 \6 R
, V f; O/ a6 M! V# B# o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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: I8 E4 a k; j- O/ `5 g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
% }: i8 |- p2 u* ~
) m4 R* U. d5 g3 p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ X; {0 Q6 J1 r- `! r; y8 r- b$ S# b
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 h7 g& q* ]5 P) z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ m2 \. A" s# l# B* [
! d w2 O6 y4 b! G2 d' y" f$ F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: j8 [" X6 G1 Y" g! R% ]
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92.芙蓉醉——xxiuzi: U& D4 y" N3 w! s* e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# b E. j! b; U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 q/ @+ x; E: k" @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% D# }5 m! ?- F; _4 W6 K1 a
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( r3 L: u' w$ X1 M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 Z }5 J" V/ g, }3 S% [
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ s- @+ A9 E5 E
+ {: U- g) V1 H( I2 ]$ e! l101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 h0 @5 s2 T( {( L; h
3 @$ K! b1 {2 J. I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 j: e' t8 q5 a, S/ ^8 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 v$ `8 T% \* A* ?0 U- C6 i# G
2 k# |" i0 `) c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- a1 E8 h. \- r
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% }. U% Q& [! F. j% x M! a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ ^4 ^. ?, N& E111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, R/ D( C; u! {1 H9 C0 D* b( M
1 M1 v# p0 J& o. }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 f# p) J( A6 A' s
' L* s& T, V* E) W' x$ k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# S0 X" s/ m# I# l. X$ }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% o6 g9 T6 W' L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 u; Y4 m+ H( |
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! y6 q0 b! t6 } s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ k; g( H( i$ I1 [* D6 O7 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- J. a, ?* r' t% T3 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 | G" Z/ r. h% t2 o. e& f
) j+ e$ V7 b! x) o L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 w" ?* M+ i! v7 N2 h
" r8 u6 N0 Y. s! ]; r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl c3 S4 b8 x7 V- \$ i9 s, l
& G1 l: h9 `0 Y/ U4 x2 w5 q5 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 X9 k/ n: w) y8 i7 ~
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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