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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * w6 c3 A7 i0 q, o
5 I3 }7 ^- V+ s8 [- \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% s4 [, N$ p' P( H! |3 P* p2 ]
# U) e4 E5 A9 Q" H$ y! i5 R2 S7 [6 z* C 美食电梯：
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* }/ W8 a# a1 y% v' x4 @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 b6 T5 \8 S6 e+ J& R& P
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! o u3 c% l8 C
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 w9 X) I b' y) y6 U5 @) r- |5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 M: {. y" Q0 z# f% V- d4 y
- r! L/ q. s1 {% k# K( ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' A x( m: L7 H( [2 \; g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 r$ I9 Q+ v" }$ T8 i! Y
+ V- [5 b9 m8 O2 Z9 j$ W! N( T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ L0 W# n: B7 L& z" ~
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 x: `- u5 M7 l- Y, T! E4 x
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' L5 Z" }' N# L# w
% c4 z! n% k' y12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 b/ H q! p* U0 Z% _0 ~13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. d3 m- H" _; g2 w
! d- s& C b4 y3 C1 C; U8 X. i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ P; o$ B* M- j- F% C0 T% d
$ s: j8 E$ |$ V6 f4 \) l15. 蚂蚁上树——nancy20050413" C( U$ ^/ S0 |. m6 [: m
0 q) w$ G" j [! p& Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 B: k5 u8 l8 H. y6 `5 r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 w: {4 s* c) @7 T" Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 R0 o% I4 m) g9 a& ]) }
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 ~, U k- K Y! `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 q2 L/ z& Z9 F
7 A5 e+ m, d3 @3 C! D22. 酸辣汤——咪咪龙9 @5 n- G! w+ o: L% w' r2 ~- ~2 q
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 Z( H0 W+ o/ Y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. z% [, K2 [1 r: H
- ?$ n5 d# r+ q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; T* l0 C. M8 J& m
/ x/ _5 a `& B26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 d7 ?! x0 F( q6 s5 A- P- O! z3 ]9 l6 ]7 n3 d& ^
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# E& [+ ?7 s* f" R Z
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 o8 C' A# X2 x7 q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" b5 |+ ^9 L6 ?" a( j$ D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, G1 v9 m8 r4 i3 H# Z3 W: V
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# ^0 M! \, w8 O* o6 D7 y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. H: K1 f6 u. M- ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" [' |3 `1 ^2 W8 U3 a7 x( H+ [35. 菠萝焖鱼腩——网球3 u& K) ^$ y) w0 N3 K9 r/ ?; f
: z# a+ Y! }. b# ^) o) z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 h) f- q' C2 s7 P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 O. L7 K6 p, n* f* I- |5 m6 D! Z9 D
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 i, t6 [# i4 @
% b% k' W3 U8 |- M' o( w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, q" o, t' ~* s) [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& g% O, Q' _5 q/ F1 }
# a% o% c* T* n: R: T" I. [42. 茶叶蛋——Happysongsong
5 h% r5 F% L0 [: X4 B& Z8 M1 T2 N! A# A6 {3 o' Y' ]
43. 佛手京白——网球- K; e4 ]. G/ N: W* _5 ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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# T M @3 w# ?6 M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 @& G0 m) w- W& l/ N
m9 v2 k) |# Z& L5 e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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. I& F2 @5 B' p47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, P; l" g$ q$ o; S3 _
' M+ f1 f; L9 f F6 A: V, l8 h& s1 R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. V3 u# n! ]! L! Y$ E
$ X9 F: A G" ]$ U" G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# l2 N: i+ ?5 ^' w$ L2 D6 j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 h( \" a: O6 ^) u" W
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( d6 Z, \9 A0 t* `2 v) T
) G* ]' |* r) X3 S' t% b* T% E" M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 J! V* y. m) v6 H6 ]0 a* W5 _
1 v# R$ e& c! j6 [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- i; I9 [0 f- r54. 干煸豆角——Happysongsong3 S5 Q1 g8 v1 B3 q2 F; E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. a$ ]- V, x l0 f$ G/ B5 w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 A1 ]' Y! A( g/ T/ z) W" h! c9 D. S; T
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) @ ~9 t T' h) G5 y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. |( h. n; b. I# W, N5 Z- @: [
X' A5 F9 `( h4 s6 g0 ?1 C4 e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( B; v( A/ q# t63. 酱鸭——Jane_xyp' m* o! L/ \% C6 v4 t( G9 B4 u; B+ x
2 R2 K! k; e5 ?/ k6 R- a5 c- E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, c' E0 J# _2 g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
, v9 O: b: B5 o% K9 l |0 E' S" S2 P8 e7 m. E
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( H* g+ B/ P- j' T/ V$ S
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 m% F) p! {* u8 V! B- S8 R$ W
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( `" b4 S$ y! M" B/ ]2 y: D2 p
0 J' H# g/ a. p. L1 n! n
70. 五彩鸡丁——lily_zl% c* \5 `2 S4 N0 a" b
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 U2 [5 v4 m& ~# C4 \7 ^
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. O/ \9 l! a1 t8 p4 \. G
! x) C# T- b# T/ H8 ^* ^$ T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ h& j+ T, b' t& L9 |" A2 y# I! D
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, q6 |9 d/ p( b" L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 N( r& [# y( @5 E8 v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ k+ d0 }5 z* R8 [* M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: S' m( Z4 g& D
3 m. k5 A0 S( M* {) v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
3 M' V: s c8 W" `, K; C a; Z' D7 [
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
) f5 O- U- c, M2 ?. d5 i+ w: ^# I/ k. {7 n- Y
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 B4 H) V5 y- C* X. u7 R- x* u N
. g& P F6 ]* J: ]# R# E86. 芙蓉乱——vichida
2 i+ e* r0 N, ?3 m2 y, w5 s! u) e9 T2 ?2 D
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 q( V! @' [$ V% M$ ]
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 t" I. H8 u5 R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& h' L* e( U5 u A
4 g) t* ~, ^8 W( i: t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# z. a; L3 }4 L! }4 [8 B
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 x# m+ K/ M' c2 _
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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: Z4 C( E5 [: u7 {8 g# H$ o6 s# [: o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 u J% J6 B# u R) q i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" G0 T3 \7 m [3 i5 M% a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 p9 m5 U/ O" h$ ]8 x
. _* J7 g$ M; f4 V! w# O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ z: g! }0 D1 f7 C7 i3 a: b1 n
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# c4 \- ]7 n. @3 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 X) {2 ~8 ~9 X& o- X% w
2 K4 V- `9 _$ Z, C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 l$ a! j7 L7 Z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ `8 C+ B. \/ T/ v' e( C- O
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# l! o* x5 x' l) U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" Y) j. z) J: U! q2 I& ]) I- r. a
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! m6 K5 j$ _% P- X# D1 W$ [
w- K2 I9 i) d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) C1 @; ~& L" j/ E. C( ^109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 b! p: G# f, g3 i# ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 @& Q. ~1 l* z0 W6 B) J! o
- y$ S4 c) ]; L. R" R- m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- K2 d& P+ R7 @( a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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~$ Y- _% |2 l' U; l; C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 {0 H8 Z0 g9 B* K A5 M$ E
6 a# t( q6 W8 C$ h; ]+ `6 [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ s) U6 U7 k* D5 U$ F5 b
7 u3 c* a( Y$ S9 z/ Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 x) p' t* f5 b/ M$ f `, ~- @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 J1 l6 |- A+ ^, c* ]4 a% F% m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 D6 `4 ^6 F0 W
) ]4 [5 n1 |- S0 A1 _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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