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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 p( }, `! a* v2 G M K" y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# q3 m( n" n4 V! {0 Y
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美食电梯：& F- {2 S6 Z8 B' ~) q8 l
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7 U6 w2 t% W( X. A/ d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( @; g! ?; D/ n- d. X: v
! F! x9 m0 s5 ^" m6 [' s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 Q2 R3 c$ {7 G, \: T3 s" h
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 f- Y7 k1 E3 j* {& M5. 酱牛肉 —— xxiuzi& v. }- W0 w+ J W* S0 D! L- F! a
9 l% \# C. o. t$ r- @' I6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! Q$ V3 s n( |% a' {
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. P2 B' s' J: c
5 d3 x5 Y" d" ^$ O7 E( O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 O% p- s' ]. [2 o10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( l( h' R1 T+ @) h11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 y# m6 d, @; ~; D0 y: {
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 ]! F7 n) w) ~$ h( B
# ]* k* x/ h+ z4 F1 A! O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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: i( G) r' w7 _: a T' q1 F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: l6 |1 b2 P$ l, G2 _
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - J' ^/ u/ @' y, |, f: b
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; G8 \# Y; M" v' Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ e5 e; n) n3 k4 m3 h& ` t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " ]8 N* |# B5 I& j* t# E
3 d! `2 L, }+ I* r- e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% e2 S* {: R. P# D7 r' X4 v22. 酸辣汤——咪咪龙
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( s$ \+ q: P2 p* N2 r- V' y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) Y$ Y3 o9 k) m% m5 |" @, x4 v9 L9 T$ d# ^, L# W/ r( i0 d; h
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 X3 c1 E5 H& C2 f8 P
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ N; Q4 L6 p( C5 o" C3 j
1 a# @6 K: W! c" l! u) `" X26. 改良版玉带千张——happysongsong. ]# `- b( I: o( }4 C) `7 ^
3 s. d& P9 p- l3 p" Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 n5 v- @' _& U$ A0 \
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 X" y* P: L; M: Q- Y- z2 C
% d8 g1 U0 U/ ^1 P2 w, H: w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 u" [4 B' _, g' L8 [ [% O2 I
# t- P5 q' ]( K: z9 u& S# A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 V0 t9 W' U: W8 R& G31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 p+ ~0 ?; Y- \* b- {
6 y6 b4 a% T8 R: H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 }. T/ d5 Q5 {7 `2 t; @# ^: @7 e4 t- D
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) J4 f0 }* X! c" ^) k8 b35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 M: V4 p5 n* W" ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# v4 {3 Y S2 J* @; p
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* @4 s$ Q7 B0 E; M* C% I9 F8 h4 Q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* O. b4 T3 {/ u, `- _ }0 Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% ]8 ~- t, q' y( W& B) {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 F. S, g7 D8 s4 G9 l6 ]
* C) s9 k4 Z v9 n' ~, ]: _1 q) o7 K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong f& |6 q) L- \; Y
; }/ ]) T* Z3 p; Y2 {& t: ]$ Y& Y. T" Y; C
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球% h8 x2 `4 y, q2 L; o9 g
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, p* |7 O9 U7 h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 I7 ^4 ] j! V. O$ M% C; R# Y) t- }5 p& Z( s9 L4 h# Y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ x/ ?' P& p# o3 G9 {% O6 M
' t3 W% E5 Y1 }/ m47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* f4 r& O& Z+ N3 O9 v6 P
* ~9 z$ Q2 U% L0 @) K7 A- E# {* H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# T9 v5 W5 G! R: E0 S! w4 t
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ a$ M& G8 b C! m! H3 o
2 K) t. x u+ A4 `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ L$ y( ^) F; U0 O7 G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 {; e. h7 l2 }" f6 @+ O4 z53. 麻婆豆腐——Happysongsong. M, J, A9 _; F1 Z
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 h7 x: x- Y0 |1 [) r& `% V
8 ?) I" o9 M! N4 Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong J+ c4 M0 D2 i5 F
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% d h7 M0 z: V8 I; f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 G$ q! e( s% r c& k7 b% O
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 B# x8 [3 X5 R
* W5 o# `# \* M" ^' c. y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. x+ W: h4 D$ E' f8 ~9 R
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: p5 ~/ C" r% N8 X! h63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 |6 a) X2 [. I5 ?8 A, ^+ \# M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' {$ W& ?) K! Y
, g+ K4 _1 N0 Y( y* u0 p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
' d4 J; m# g1 l. n. y! P( k% h* M* ^1 @5 P3 X: M
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
2 B: a; t; H% e) p1 b% G4 x3 ~9 _* i1 c- P+ {/ O/ _
67. 糖醋排骨——xxiuzi1 R/ L+ j+ m4 T4 g0 O# R
% _: d. M2 @5 c4 K68. 凉拌椰菜——网球+ S p) r$ l8 s% O" U- d
1 h/ k( {3 m" F- M9 f/ N8 c7 A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 w1 h8 Z: d9 E) S: _. Q
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 Q( z3 o: g$ y9 a" h
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ D) @8 u# ^5 }8 j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 y; H7 A$ F( d7 W1 M# | g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' u z* f. ]! u- g. X& o
( O* z: q5 U. B; E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ @8 i8 o! K( A5 u2 p
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# Y1 v1 z! J' M g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 B! j: \- g0 A/ o0 h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- g/ C: Z8 d" p# |. t
+ h+ B, u3 w2 K7 C% `81. 糯米藕——遁世的野草+ m1 A$ r" w' f( M1 ?+ ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# F) s- g3 H: @$ Z
( U/ f, K' o( N( A' X; E* S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: q4 }( \0 h* }" J4 m9 K0 J
" ?0 M/ J9 _- r0 s! N# t: M I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* \0 L2 r2 S! D! a% y- |
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' Y% x' C, G4 u4 r' T) `
: x0 h$ e* ?6 r0 p% P. j% s86. 芙蓉乱——vichida
8 }$ j+ C u$ Z& r+ L6 y8 p
; E1 ^& D) ?# c5 r: V* n; ^3 ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ b7 O1 k* X( E. t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, I$ E: P/ C7 g% `1 k1 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# o; V9 B6 S, t
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 c. {: E+ Q- _$ [) T& {8 k9 |3 a
+ A: s" X& ?5 ]% I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# G( B1 k8 g3 a `: \) K1 T
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% }, u7 R* v% v+ s7 P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 w V0 W. v9 r- q* [ F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 [( Y4 B1 b! C; m, A
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 A: v* w$ l \: i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 s5 X! x" l3 g& m- N8 |3 j/ x
" ]% \+ F0 x. I. U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" j9 h# }( _3 Y4 c! a9 L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! l# I7 Q1 ^3 b3 k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' I. U7 P/ A3 s
; r: R: C8 X+ @9 v. ^& m102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 \4 [" l2 F% M4 i" |
2 p1 _, W# t* c. b) s, Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# o2 E' V0 q( \* k2 C; n* X
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' x+ A5 ] F' L) F
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 O2 p; m, T4 Z, Z! q+ N
* n1 f1 X6 n) I/ y# ^5 Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 Z; q- M/ h6 K$ ]1 O* K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! S% x" B2 t8 ?2 y
- b% |5 i; `5 w/ m9 g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 q! a, X, y( n2 r, f' \, e$ }
( u5 g" _* c0 |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' v4 _% u, q( e8 S; X" y
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* n" w$ d2 f& I s8 t. c9 ~7 |9 d' Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 N" P* I6 X4 z
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& Q, I1 J7 i3 j% t8 @6 D& v7 j2 D
& b) U2 ^# l" h) q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 h: |" F# T q. R8 R: {
7 \* L& _) l5 Y: ^: M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 M4 p# ~. [1 Q( k7 m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 x1 N# x* ~4 { `6 h- U
& E; l; w7 G3 j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* W7 B( U2 ?, m9 l8 }6 c; U! x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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4 [$ h- {* y: J n+ N% Q1 }124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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